你需要：蘑菇、盐、椒粉、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒和香菜。

首先，将蘑菇切成小块，并将其放入一个大容器中。然后，将橄榄油、盐、椒粉、大蒜和黑胡椒粒拌在一起，将这个混合物均匀涂抹在蘑菇上。最后，将蘑菇放入烤箱中，以400°F烤20分钟，最后加上香菜叶，即可准备好椒盐蘑菇了。

如何做椒盐蘑菇 扩展

食材：蘑菇 淀粉 面粉 鸡蛋

做法：

1、蘑菇撒盐，放10min要捏去多余的水分，要多捏几遍，这样口感更酥脆！

2、粘完面糊的蘑菇一定要平铺散开，要不然面糊会粘到一起！

3、一定要记得翻面，我是10min翻了一次，如果蘑菇很多，得堆在一起，那就5min翻一次